Op zaterdag 5 en zondag 6 juli stond de Milan Diaspora Plaza in het Zuiderpark te Den Haag in het teken van de ‘Indian Curry Duck Competitie’. Een wedstrijd waarbij koks uit verschillende landen streden voor een award voor de beste kerrie eend oftewel ‘massala doks’.
Doks(a), klaargemaakt in kerrie (massala), is een populair gerecht onder de Indiase diaspora in het Caribisch gebied. In Suriname, Guyana, Trinidad, Canada, USA en nu dus ook in Nederland, organiseert men jaarlijks een Curry Duck Contest.
De eerste dag ging de strijd tussen de steden Amsterdam, Almere, Rotterdam, Den Haag en Utrecht. De winnaar, de heer Shyam Soekhram uit Almere, nam het zondag namens Nederland op tegen koks uit Suriname, Trinidad, India en Guyana. Na een spannende strijd kwam Soekram wederom als winnaar uit de bus en nam de bokaal in ontvangst.
[Foto: v.l.n.r. de heren Robin Goelela , Hemant Lachman, Roy Pachai en Rakesh Jaggoe van de organisatie samen met de winnaar Shyam Soekhram]