PARAMARIBO, 6 maart 2024 – Vanwege de aanhoudende droogte in ons land wordt verwacht dat de prijs van peper opnieuw zal stijgen tot zeker SRD 9.000,– per krat.
De waarschuwing komt van Oesha Dhawtal, landbouwvoorlichter bij het Ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij.
Problemen
Dhawtal benadrukt de problemen waarmee landbouwers worden geconfronteerd door dagelijks te moeten vechten om hun gewassen van voldoende water te voorzien.
De droogte heeft een enorme impact op de landbouw, wat eerder al leidde tot een forse stijging van groenteprijzen.
Oesha Dhawtal
landbouwvoorlichter
De situatie dreigt nu weer te verslechteren als er geen regen valt.
De droogte heeft al enkele weken geen genade getoond, vooral in de regio Saramacca, waar grote delen volledig uitgedroogd zijn.
Dit fenomeen, verergerd door El Niño, zorgt ervoor dat zelfs tijdens de regentijd droge omstandigheden verwacht worden. Dit zal onvermijdelijk leiden tot een sterke stijging van groenteprijzen.
Ministerie : 'er komt straks schaarste en enorme prijsstijging'
Dhawtal adviseert consumenten om lang houdbare groenten op te slaan in de vriezer of koelkast, om zo voorbereid te zijn op de schaarste en hoge prijzen die gaan komen.
Peperdure peper
– Langeman Produkties N.V. –
Naast het opslaan van houdbare groenten, benadrukt Dhawtal de noodzaak voor zowel landbouwers als consumenten om zich voor te bereiden op wat komen gaat.
Met de verwachte voortzetting van grote droogte is het van belang dat er strategieën worden ontwikkeld om de voedselvoorziening te waarborgen.
Het ministerie heeft geen antwoord op de dreigende situatie
Het ministerie heeft zelf geen plannen hiervoor in ontwikkeling en meldt ook nog niet te weten hoe ze de impact op de economie en het dagelijks leven kunnen minimaliseren.
Het belangrijkste advies van de experts binnen het ministerie blijft daarom "bewaar je groente wat langer".
Bron : Suriname Nieuws
Bewaart u groenten in een koelkast?
Wilt u reageren op de vraag?
Lees verder in de gratis app!